Der Verein zur Förderung des Bayerischen Qualitätsgerstenbaues e.V und der Bayerische Bauernverband veranstalteten am 22.11.2024 im Augustiner Keller in München den 25. Bayerischen Braugerstentag, die Bayerische Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber war...
Die Schützenfeste laufen wieder und die dazugehörigen Zapfhähne auch. Dadurch ist die Nachfrage nach Bier und Malz angestiegen und die Mälzer in Deutschland freuen sich über jedes Korn Braugerste, das...
Ein Brauereiporträt zum Tag des Bieres am 23. April 2022 über die Franken Bräu in Schrozberg-Riedbach. Florian Krauß führt die traditionsreiche Brauerei in der siebten Generation. Die Familie Krauß ist...
Ein Gespräch zum Tag des Bieres am 23. April 2022 mit dem Geschäftsführer der HallerLöwenbrauerei Peter Theilacker zur Verbindung mit der Landwirtschaft. Die Haller Löwenbrauerei ist Mitglied im Bauernverband und...
Das Wetter ist einladend, und die Böden sind wieder gut abgetrocknet – nur die kalten Frostnächte halten viele Landwirte noch davon ab, mit der Drillmaschine loszufahren. „Die Vorbereitungen inklusive Bodenbearbeitung...
Der Verein zur Förderung des Bayerischen Qualitätsgerstenbaues e.V und der Bayerische Bauernverband veranstalteten heute am 26.11.2021 im Augustiner Keller in München den 22. Bayerischen Braugerstentag. Der Vorsitzende des Verein zur...
Deutsches Malz genießt weltweit einen hervorragenden Ruf. Das macht sich derzeit mit einer ausgeglichenen Marktsituation für Braugerste bemerkbar, obwohl der Fassbierabsatz innerhalb Deutschlands aufgrund der fehlenden Gastronomie, der ausfallenden Schützen-...
Der neu gewählte, oberbayerische BBV-Bezirkspräsident Ralf Huber traf bei seinem Antrittsbesuch LfL-Präsident Stephan Sedlmayer. Die Orientierung am Markt und die Nachfrage der Verbraucher nach regionalen Produkten mit Gesicht gezielt zu...
In Bayern wächst über ein Viertel der Sommergerste, die in Deutschland geerntet wird. Kein Wunder, denn in Bayern stehen mit 640 Braustätten (Stand im Jahr 2020) über zwei Fünftel der...
