Biergenuss ohne Alkohol – das wird in Deutschland immer beliebter. Im Jahr 2024 wurden hierzulande knapp 579 Millionen Liter alkoholfreies Bier im Wert von rund 606 Millionen Euro produziert. Wie...
Die in Deutschland ansässigen Brauereien und Bierlager haben 2022 insgesamt rund 8,8 Milliarden Liter Bier abgesetzt. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, stieg damit der Bierabsatz gegenüber dem Vorjahr...
Egal ob Pils, Weizen oder Kölsch – viele Biersorten gibt es mittlerweile auch ohne Alkohol. Alkoholfreies Bier wird in Deutschland zunehmend beliebter. Im Jahr 2021 wurden hierzulande gut 411 Millionen Liter...
Ein Brauereiporträt zum Tag des Bieres am 23. April 2022 über die Franken Bräu in Schrozberg-Riedbach. Florian Krauß führt die traditionsreiche Brauerei in der siebten Generation. Die Familie Krauß ist...
Ein Gespräch zum Tag des Bieres am 23. April 2022 mit dem Geschäftsführer der HallerLöwenbrauerei Peter Theilacker zur Verbindung mit der Landwirtschaft. Die Haller Löwenbrauerei ist Mitglied im Bauernverband und...
Sechs Brauereien aus Bayern wurden von der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) mit dem Bundesehrenpreis ausgezeichnet. Bayerns Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber ließ es sich nicht nehmen und gratulierte den sechs bayerischen Preisträgern in...
Königlicher Antrittsbesuch bei der Ministerin. Einer ihrer ersten offiziellen Termine führte die neue Bayerische Bierkönigin Sarah Jäger ins Landwirtschaftsministerium zu Staatsministerin Michaela Kaniber, die auch für die Brauwirtschaft zuständig ist....
In Bayern wächst über ein Viertel der Sommergerste, die in Deutschland geerntet wird. Kein Wunder, denn in Bayern stehen mit 640 Braustätten (Stand im Jahr 2020) über zwei Fünftel der...
