Bullenmast bei Familie Kobold – So funktionieren regionale Lebensmittelkreisläufe

    Der ELF-Kreisvorsitzende Josef Lohmaier und der CSU-Ortsverband Langenpreising, Geschäftsführer Alexander Klug luden am Freitag, den 20. August auf den Hof der Familie Kobold ein.

    Unter anderem war der Erdinger Landrat Martin Bayersdorfer, die Bundestagskandidatin Caroline Brielmair sowie der BBV-Bezirkspräsident von Oberbayern Ralf Huber als Redner eingeladen.

    Moderiert wurde die interessante Veranstaltung, die rund um das Thema Lebensmittelkreisläufe ging von Vize-Kreisobmann Michael Hamburger.

    Zahlreiche Besucher folgten der Einladung – darunter Ehrenkreisbäuerin Elisabeth Mayr, ELF Bezirksvorsitzender Rupert Staudhammer, Kreisrätin Sosa Balderanou und viele mehr.

    Charolais 2

    Die Familie Kobold zeigte auf ihrem Betrieb mit Bullenmast (Charolais-Rinder, eine französische Rinderart) zusammen mit der Metzgerei Haslacher, wie bei ihnen der Lebensmittelkreislauf funktioniert. 

    Hier zeigte sich wieder, wie wichtig die Wertschätzung von jedem einzelnen ist. Ob Produzent, Verarbeiter oder Verbraucher.

    • Ralf Huber
    • Caroline Brielmair
    • Martin Bayersdorfer

    Die Hofführung und die Reden seht ihr im Video:

    Der Hof der Familie Kobold in Langenpreising im Überblick:

    • Übernahme des Hofes durch Christian & Evi Kobold im Jahr 2010
    • Fläche 37 ha
    • Anbau von Weizen, Wintergerste und Mais zur eigenen Futterversorgung
    • 2014 Bau eines neuen Stalles
    • Mastbetrieb mit ca. 150 Tieren
    • Vermarktung der Charolais-Rinder ca. zur hälfte Regional durch die Metzgerei Haslinger (nur ca. 1 km entfernt) in Langenpreising
    • Bewirtschaftung in Nebenerwerb
    • Einstallung der Rinder mit ca. 300-320 kg
    • Schlachtgewicht der Tiere ca. 490-540 kg
    • Die Rinder haben tägliche zunahmen von ca. 1600-1800 g
    • Mast ca. 10-11 Monate

    Quelle: ML

    Bildquelle: ML

    Verwandte Artikel

    Kommentar verfassen

    neueste Beiträge:

    meist gelesen

    Folge Moderner-Landwirt.de :

    21,421FansGefällt mir
    8,174FollowerFolgen
    16,421AbonnentenAbonnieren
    spot_img

    Beliebte Artikel

    X