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Preisverfall im Milchsektor

Seit langem ist es der Klassiker im Milchsektor: Viel Arbeit und hohe Kosten fließen in die Milchproduktion ein, sie können aber von den Erzeugerpreisen nicht gedeckt werden. Besonders wurde die...

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Kostendeckung Juli 2022 im Milchsektor erstmalig erreicht

Wie die vierteljährlich aktualisierte Kostenstudie des Büros für Agrarsoziologie und Landwirtschaft (BAL) zeigt, betragen die Produktionskosten – mit aktuellem Stand Juli 2022 – 47,31 ct/kg, während der durchschnittliche Auszahlungspreis in der...

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