An hiesige Bedingungen angepasst und „klimafit“ -Zwei neue Sojasorten vom Bundessortenamt zugelassen
In der letzten Februarwoche 2024 haben mit Atalana und Arnold zwei neue Sojasorten aus dem Verbund der Saaten-Union ihre Zulassung…
Soja
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Leichter Zuwachs beim Anbau von Sojabohnen
Soja war lange ein klassisches Übersee-Importprodukt, genutzt vor allem als Grundmittel für Tierfutter. Doch seit einigen Jahren werden die Bohnen…
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Verwendung der inländischen Sojabohnenernte 2021/22 – BZL auf einen Blick
Nach Schätzungen des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL) wurde der größte Teil der im Wirtschaftsjahr 2021/22 angebauten Sojabohnen für Futterzwecke verwendet: 46,7…
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Mehr Sojabohnen aus Indien
Das US-Landwirtschaftsministerium USDA erwartet in seinem jüngsten Bericht für 2022/23 eine weltweite Sojabohnenerzeugung von rund 391,2 Mio. t. Damit werden…
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Eiweißpflanzenstrategie: Züchtung kühletoleranter Soja-Sorten verbessert
Die Züchtung hochertragreicher Soja-Sorten für kühlere Anbauregionen wie etwa Norddeutschland ist nach Einschätzung von Forscherteams der Universität Hohenheim und des…
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IGC nimmt deutliche Kürzungen in der Sojabilanz vor
In Erwartung großer Ertragseinbußen in Südamerika kürzt der Internationale Getreiderat (IGC) seine Prognose für die weltweite Erzeugung von Sojabohnen. Auch…
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Ukraine-Krieg verknappt die Versorgung mit Speiseölen und Eiweißfutter
Die Ukraine und Russland sind wichtige Lieferanten von Sonnenblumen, Raps, Lein und Soja. Der Konflikt dürfte die bereits angespannte Lage…
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USA liefert weniger Sojabohnen in die EU
Die Sojabohne ist vor Raps die wichtigste Ölsaat, die in die Europäische Union importiert wird. In den ersten fünf Monaten…
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Spitzenerträge für deutsche Sojabohnen
Auch wenn das kalte Frühjahr nur einen langsamen Start in die Vegetation erlaubte, waren die Bedingungen im Sommer und Frühherbst…
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Weltvegetariertag – Produktion in NRW von vegetarischen und veganen Lebensmitteln im Jahr 2020 um 71 Prozent höher als ein Jahr zuvor
Im Jahr 2020 stellten neun nordrhein-westfälische Betriebe des Verarbeitenden Gewerbes 10.982 Tonnen vegetarische und vegane Lebensmittelzubereitungen (z. B. vegetarische Brotaufstriche,…
