Kochbox vs Regional – der Vergleich
Die Werbung der Kochboxen verspricht ja sehr viel. Wie z.B. Regionalität, abwechslungsreich mit traditionellen Lieferketten und Nachhaltigkeit. Die CO2-Emissionen werden…
Lebensmittel
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Hafer – Vom Pferdefutter zum Trend-Rohstoff für Lebensmittel
Haferanbau ist für Landwirte eine gute Alternative in der Sommerung Hafer boomt, Hafer ist in aller Munde – und könnte…
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BBV-Landfrauen – Corona-Pandemie: Taten müssen folgen
Die Corona-Pandemie ist für alle eine große Herausforderung – für landwirtschaftliche Betriebe und für die Gesellschaft insgesamt. Sie zeigt Defizite…
