Nicht-perfektes Obst und Gemüse im Öko-Handel richtig vermarkten - Moderner Landwirt
Schönheitsmängel bei Obst und Gemüse bedeuten keinen Qualitätsverlust. Die Vermarktung von optisch auffälligem Obst und Gemüse ist ein wichtiger Schritt gegen
Josef Schuhbauer
